Client depuis 2026

Au cœur de Munich, le Platzl Hotel allie hospitalité traditionnelle et sens moderne des responsabilités. En tant qu’entreprise familiale profondément ancrée dans sa région, elle prône des relations authentiques, la qualité et l’équité dans sa façon de traiter ses clients, son équipe et l’environnement.

La durabilité n’est pas une mode passagère, mais un engagement à long terme. Inspirés par les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies, ils intègrent constamment la responsabilité environnementale, l’équité sociale et les partenariats régionaux dans les opérations quotidiennes de l’hôtel. Des circuits courts et aux produits régionaux à une gestion économe en ressources, en passant par un environnement de travail sain et bienveillant, la durabilité est une valeur qu’ils mettent en pratique chaque jour.

Une part essentielle de cet engagement consiste à offrir un environnement de travail sûr où chaque membre de l’équipe du Platzl se sent valorisé. Les règles restent taboues ou sont encore source d’embarras dans de nombreux aspects de la vie et du travail. En partenariat avec Organic Mondays, ils ont trouvé une solution durable et fiable pour mettre des protections périodiques à la disposition gratuite de l’équipe.

De cette manière, le Platzl Hotel a créé un lieu de travail où les règles ne sont ni stigmatisées ni jugées, mais traitées comme ce qu’elles sont : une partie naturelle de la vie.

« Pour nous, c’est la durabilité en action : socialement responsable, équitable et respectueuse envers nos employés, aujourd’hui comme à l’avenir. »