Une interview de la cofondatrice de City to Sea, Nancy Saddington, pour célébrer le mois de septembre bio.

Septembre bio, une période de sensibilisation à l'impact positif des produits biologiques et aux raisons pour lesquelles nous devrions passer au bio pendant nos règles !

Jasmine de City to Sea : Quelle meilleure façon de célébrer que de rencontrer Organic Mondays, l'un de nos brillants partenaires de Plastic Free Period. Nous avons mis Nancy d'Organic Mondays à l'épreuve pour qu'elle nous explique tout ce qu'il faut savoir sur les produits biologiques et pourquoi ils sont meilleurs pour la planète et notre santé.

 

Jasmin: " Commençons par les bases : lorsqu'un produit est certifié biologique, qu'est-ce que cela signifie exactement ? "

Nancy: "En termes simples, un produit biologique est un produit qui a été cultivé sans pesticides, engrais ou organismes génétiquement modifiés (OGM) de synthèse. L'agriculture biologique favorise l'équilibre écologique par la conservation des ressources et la protection de notre fragile biodiversité.

Les produits périodiques jetables peuvent contenir du coton (bien que beaucoup n'en contiennent pas), mais pour votre santé et celle de la planète, assurez-vous que le coton qu'ils contiennent est biologique.

Jasmine : "Pourquoi les pratiques agricoles de coton biologique sont-elles meilleures pour la planète ?"

Nancy : "Il y a 5 façons principales dont l'agriculture coton biologique est meilleure pour la planète :

1. REDUIT LES EMISSIONS DE SERRE ;
donc les méthodes d'agriculture biologique signifient un ralentissement du changement climatique.

Non-coton biologique est l'une des cultures les plus gourmandes en pesticides et en engrais exploitées aujourd'hui. La fabrication des pesticides eux-mêmes implique la combustion de combustibles fossiles, ce qui libère du dioxyde de carbone dans l'atmosphère. De même, l'utilisation excessive d'engrais entraîne des émissions d'oxyde nitreux (un gaz à effet de serre) dans l'atmosphère.

En n'utilisant pas de pesticides ni d'engrais, mais en recourant à des méthodes d'agriculture biologique, les émissions de gaz à effet de serre sont massivement réduites.

Les recherches indiquent que si toute l'agriculture était biologique, l'utilisation des pesticides diminuerait de 98 %.

2. RÉDUIT LES ÉMISSIONS DE CARBONE ;
L'agriculture biologique contribue à maintenir les réserves critiques de carbone de la Terre.

Le sol est le deuxième réservoir actif de carbone de la planète (après les océans) et l'agriculture biologique contribue non seulement à maintenir mais aussi à augmenter la quantité de carbone retenue dans le sol.

La diversité biologique des sols issus de l'agriculture biologique fait qu'ils sont jusqu'à 25 % plus efficaces pour stocker le carbone à long terme.

D'autre part, la mauvaise gestion des terres, avec l'utilisation excessive de pesticides et d'engrais, dégrade les sols. Il en résulte que de grandes quantités de carbone sont libérées dans l'atmosphère.

3. RÉDUIT LA CONSOMMATION D'EAU ;
la consommation d'eau de l'agriculture coton biologique est inférieure de 90% à celle de l'agriculture noncoton biologique.

Le coton est la culture agricole la plus gourmande en eau. La pénurie d'eau étant considérée par le Forum économique mondial comme l'un des dix principaux risques mondiaux pour la société au cours des dix prochaines années, la réduction de la consommation d'eau de la culture du coton est vitale pour notre avenir.

Être certifié biologique signifie que les agriculteurs doivent activement préserver les ressources.

coton biologique les agriculteurs économisent l'eau en ;

• la récupération de l'eau de pluie, pour arroser leurs cultures
• sélection de variétés de cultures résistantes à la sécheresse et
• en augmentant la quantité de matière organique dans leur sol.

Les recherches montrent que les sols à forte teneur en matières organiques peuvent retenir jusqu'à 30 % d'eau en plus.

coton biologique agriculture

consomme

90% d'eau en moins

4. RÉDUIT LA POLLUTION DES EAUX ;
l'agriculture biologique protège la vie de nos cours d'eau.

Les nitrates et les produits chimiques toxiques sont lessivés dans nos cours d'eau lorsque l'on ne cultive pas le sitecoton biologique . Cela est dû à l'utilisation excessive d'engrais artificiels et à l'utilisation de grandes quantités d'eau pour l'irrigation. La pollution par l'azote peut provoquer des zones mortes dans les océans, qui tuent les poissons et d'autres formes de vie aquatique. Les produits chimiques toxiques empoisonnent nos rivières, nos océans et nos mers, tuant les plantes et la faune loin des champs de culture.

5. RÉDUIT LA CONSOMMATION D'ÉNERGIE ;
les agriculteurs biologiques conservent l'énergie et peuvent ainsi contribuer à ralentir le réchauffement de la planète.

L'irrigation représente jusqu'à 75 % de la consommation directe d'énergie dans l'agriculture noncoton biologique . Lorsque vous pratiquez l'agriculture biologique, vous avez besoin de beaucoup moins d'eau et vous utilisez donc beaucoup moins d'énergie.

Une énorme quantité d'énergie est utilisée pour la fabrication des pesticides et des engrais utilisés dans la culture conventionnelle du coton.

L'agriculture biologique ne permet pas l'utilisation d'engrais artificiels. Par conséquent, la culture du site coton biologique utilise beaucoup moins d'énergie indirecte que celle du site noncoton biologique .

Jasmine : "Dites-nous en plus sur les produits chimiques que l'on trouve dans les pesticides et les engrais artificiels..."Pourquoi les pratiques agricoles biologiques sont-elles meilleures pour notre santé ?"

Nancy : "La culture conventionnelle du coton utilise plus de pesticides que la culture de n'importe quelle autre grande culture, et pourtant le coton couvre moins de 3% des terres cultivées dans le monde.

Cela signifie qu'une quantité excessive de pesticides est utilisée pour la culture du coton.

À moins que le coton que vous utilisez ne soit biologique, il a été cultivé à l'aide de grandes quantités de produits chimiques toxiques.

Les pesticides sont des produits chimiques conçus pour tuer les insectes (insecticides), les mauvaises herbes (herbicides) et les maladies fongiques (fongicides). Ils sont pulvérisés de façon routinière et répétée sur les cultures, causant d'énormes dommages collatéraux.

Jasmine : "Pouvez-vous résumer pourquoi les produits biologiques sont plus sûrs pour notre santé et notre corps ?"

Nancy : "L'agriculture biologique ne permet pas l'utilisation de pesticides synthétiques, ce qui signifie une agriculture sans produits chimiques toxiques.

L'exposition à des produits chimiques toxiques pose :

1. UN DANGER DIRECT POUR LES AGRICULTEURS ET LEURS FAMILLES

Les pesticides utilisés dans la culture conventionnelle du coton empoisonnent les agriculteurs et leurs familles ; l'agriculture biologique protège la santé d'environ 100 millions de familles rurales productrices de coton dans le monde.

L'exposition directe aux pesticides peut provoquer une intoxication aiguë par les pesticides. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime à 3 000 000 millions le nombre de cas d'empoisonnement aux pesticides dans le monde ( ), entraînant invalidité et décès (plus de 250 000 par an).

L'ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ

Le passage à des produits issus de l'agriculture biologique (qui interdit l'utilisation de pesticides synthétiques) entraînera une réduction de la demande de pesticides, de l'utilisation de pesticides et donc des intoxications par les pesticides.

2. UN DANGER POUR LES PERSONNES QUI SE FONDENT SUR LA FAUNE ET LES CULTURES QUI ONT ÉTÉ EXPOSÉES AUX PRODUITS CHIMIQUES

L'exposition indirecte aux pesticides (utilisés dans l'agriculture non biologique) peut entraîner la création de cellules cancéreuses et la perturbation du système endocrinien ; l 'achat du site coton biologique protège votre propre santé contre l'exposition à un cocktail de produits chimiques résiduels.

Les pesticides sont fréquemment pulvérisés sur les cultures de coton, ce qui signifie qu'ils se retrouvent dans l'air, la terre, les océans et dans notre corps.

Le système réglementaire se concentre sur l'évaluation du risque que représentent les pesticides individuels pour la santé humaine. Il ne tient pas compte des effets nocifs potentiels des produits chimiques lorsqu'ils sont combinés, ce que l'on appelle "l'effet cocktail".

La recherche montre que l'exposition à des cocktails de pesticides peut entraîner la création de cellules cancéreuses et la perturbation du système endocrinien. Le système endocrinien produit des hormones qui régulent le métabolisme, la croissance et le développement, la fonction des tissus, la fonction sexuelle et la reproduction, entre autres.

En utilisant des produits issus de l'agriculture biologique, vous utilisez des produits qui ne contiennent aucun résidu chimique allergène, cancérigène ou toxique.

3. UN RISQUE NON RÉGLEMENTÉ POUR NOUS, QUI UTILISONS LES PRODUITS FINIS.

Acheter des produits périodiques biologiques qui sont utilisés dans ou près du corps (produits périodiques) signifie que vous savez à quoi vous exposez votre corps.

La transformation et la fabrication des produits certifiés biologiques sont soumises à des contrôles stricts. Une certification biologique de l'ICEA ou de la Soil Association (GOT ou OCS) signifie que tout ce qui est utilisé ou ajouté lors du traitement et de la fabrication du produit final, comme les colorants et les encres, répond à des exigences extrêmement strictes en matière de biodégradabilité et de toxicité.

Dans son livre "Invisible Women", Caroline Criado Perez plaide en faveur d'une augmentation et d'une amélioration des données sur l'exposition des femmes aux produits chimiques :

"Lorsque les serviettes menstruelles Always ont été testées en 2014, il a été constaté qu'elles contenaient "un certain nombre de produits chimiques - dont le styrène, le chloroforme et l'acétone - qui ont été identifiés comme étant soit cancérigènes, soit toxiques pour la reproduction et le développement"."

Caroline Criado Perez

Jasmine : "Quand on sait que le coton des produits d'époque peut contenir tous ces produits chimiques, en plus du plastique et de l'eau de Javel, il est assez choquant d'entendre qu'il n'y a aucune législation en place qui oblige les fabricants ou les marques à divulguer les ingrédients de leurs produits. Nous attendons des emballages des produits alimentaires et cosmétiques qu'ils nous disent ce que nous mettons dans notre corps, alors pourquoi pas les emballages des produits périodiques !"

Nancy : "Une récente enquête de Mondays' auprès de plus de 2000 femmes a révélé que plus de 70% d'entre nous ne savent pas de quoi sont faits nos produits pour les règles.

Lorsque l'on sait que 50 % de la population mondiale utilise des produits hygiéniques pendant 50 % de sa vie pour l'une des parties du corps les plus absorbantes, il est grand temps de demander un changement de la législation. Tant que nous n'aurons pas modifié la législation, nous continuerons à ne pas savoir ce que contiennent les produits périodiques des grandes marques.

En attendant, si vous voulez savoir ce que contiennent vos produits pour les règles, optez pour 100% coton biologique!

Jasmine : "Donc si quelqu'un veut avoir des règles sans plastique, les produits biologiques semblent être un bon début. Dites-nous en plus..."

Nancy : C'est un bon début ; recherchez des produits de règles qui sont à la fois biologiques et 100% sans plastique. Pour un impact maximal sur l'environnement, assurez-vous que TOUS les emballages sont exempts de plastique. Le plastique n'a pas sa place dans ou autour des produits périodiques.

La majorité des grandes marques de Serviettes vendues aujourd'hui ne contiennent pas du tout de coton, elles sont en fait composées à 90 % de plastique. Ainsi, en achetant Serviettes fabriqué avec coton biologique , vous faites un changement positif, pour votre corps et notre planète. Cependant, les protections avec un support en plastique (ou un "support bioplastique" à base de pétrole) ou les protections emballées dans du plastique ne sont pas synonymes de période sans plastique.

De même, les grandes marques de tampons ne sont pas en coton, mais un mélange de coton, de rayonne et de polyester (le polyester est un plastique). Acheter coton biologique tampons signifie donc que vous passez au sans plastique tampons MAIS attention, si vous voulez avoir une période sans plastique, vous devez vous assurer que l'applicateur est en carton et l'emballage en papier, PAS en plastique.

Les produits Organic Mondays sont biologiques ET 100% sans plastique : Cela signifie que les produits ET l'emballage sont sans plastique. Les produits biologiques Mondays tampons sont emballés dans du papier et nos coussinets et Protège-slips sont emballés en Mater-Bi®. Le Mater-Bi® peut ressembler à du plastique, mais ce matériau innovant n'est PAS issu de combustibles fossiles (pétrole) mais d'amidon de maïs et d'huiles végétales. Cela signifie qu'il est 100% biodégradable et 100% compostable. S'il est jeté sur la plage (mais ne le faites pas !), il disparaîtra complètement en 9 mois. Un tampon de marque courante jeté sur la plage mettra plus de 450 ans à se biodégrader, voire jamais. 

Jasmine : "Comment pouvez-vous être sûr que les produits que vous achetez sont biologiques ?"

Nancy : "Recherchez les logos de certification biologique GOTS et OCS pour être sûr d'acheter du bio.

Acheter des produits périodiques certifiés GOTs & OCS coton biologique signifie que vous pouvez être sûr de ce que contiennent vos produits périodiques. Vous avez la certitude que ces produits sont meilleurs pour vous, pour les personnes qui cultivent le coton et pour celles qui fabriquent les produits que vous utilisez.

Pour qu'un produit soit certifié "The Global Organic Textile Standard" (GOTS), chaque étape de la chaîne d'approvisionnement est prise en compte, de la source de la fibre et du traitement à toutes les autres étapes de la production. Chaque processus doit respecter les normes biologiques et le prouver chaque année à l'organisme de certification ICEA. C'est vraiment l'étalon-or d'un textile véritablement durable, de la ferme au produit fini.

Jasmine : "Quel dernier conseil pourriez-vous nous donner sur le fait de devenir organique et vert avec votre flux ?"

Nancy : En remplaçant vos produits menstruels jetables de grande marque par des produits menstruels certifiés coton biologique , qui sont 100% sans plastique, vous pouvez personnellement avoir un impact direct :

• RALENTIR LE CHANGEMENT CLIMATIQUE
• AUGMENTER LA BIODIVERSITÉ et
• RÉDUIRE LES MICRO-PLASTIQUES

En outre, la demande accrue de produits biologiques incitera les agriculteurs à adopter des méthodes d'exploitation plus durables. Cela sera bénéfique pour leur santé, la santé de leurs familles, la santé de notre planète, de ses habitants et, bien sûr, pour votre santé aussi.

City to sea est l'un des partenaires à but non lucratif de l'initiative "1% pour la planète" pour Mondays.

"Nous avons la chance qu'Organic Mondays et notre communauté puissent soutenir un partenaire à but non lucratif qui correspond si bien à nos convictions et à notre mission fondamentales."

Nancy Saddington & Elisabeth Dewey - Fondateurs Mondays